主役を引き立てる
料理界の“名脇役”に
世界が認めた「和食」の文化とそのおいしさを支え続けてきた「しょうゆ」。
私たちヤマタカ醤油は、百年以上にわたって磨き上げてきた味わいを
和食を輝かせる“名脇役”として食卓にお届けしています。

ヤマタカ醤油について私たちは、ドゲンジャーズのオフィシャルスポンサーです。

ヤマタカ醤油 冬のギフトおトクな情報・旬のおいしさいっぱい! 季刊誌『ヤマタカごよみ』

脊振山系のふもと、緑豊かな自然いっぱいの土地で
100余年にわたり受け継がれた伝統の技で醸し出される
深い味わいの醤油です。

お問い合わせ

商品紹介

  • 醤油
  • 醤油加工品
  • ドレッシング
  • 味噌
  • ギフト・セット
  • その他
  • こだわりの味
  • おすすめ商品

お知らせ

2024/11/21
★ 年末年始の休業日についてのお知らせ ★
いつもヤマタカ醤油ショッピングサイトをご利用いただきありがとうございます。
誠に勝手ながら下記の期間はお休みとさせていただきます。
2024年12月31日(火)~2025年1月5日(日)
期間中は、ご注文のお申込み・お問い合わせメールはお受けしておりますが、
商品の発送・お問い合わせへのご返答についてはお休みさせていただきます。

尚、12月27日(金)までにいただきましたインターネットでのご注文については休業前の発送となります。
それ以降に頂戴いたしましたご注文は、可能な限り休業前のご対応になるよう善処いたしますが、
原則1月7日(火)より順次ご対応とさせていただきます事をご了承ください。

例年、休業明けは大変混雑することが予想されます。
通常よりお時間をいただく場合もございますが、何卒ご容赦賜りますようお願い申し上げます。
また、お急ぎの方は年内お早めにお買い求めくださいますようお願い申し上げます。

_____________________________________________________
直売所「星多るの里」・「ヤマタカ食堂」・「ヤマタカスタンド大丸店」の休業期間は下記の通りでございます。
直売所「星多るの里」............2024年12月31日〜2025年1月5日
「ヤマタカ食堂」..................2024年12月30日〜2025年1月5日
「ヤマタカスタンド大丸店」..2025年1月1日・2025年1月2日

何卒ご了承いただきますようよろしくお願い申し上げます。
2024/04/08
価格改定のご案内
拝啓 時下ますますご清栄のこととお喜び申し上げます。平素より格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。
弊社はこれまで商品統合、経営の合理化、効率化を進め、コストアップの吸収に努めて参りましたが、近年の原材料価格、原油価格、物流費等の高騰が著しく、私どもの企業努力のみでは対応出来かねる状況となりました。
誠に恐縮ながら下記の通り価格を改定させていただくことになりました。
今後も高品質を維持し、安定的な商品供給に努力して参りたいと考えております。

(対象商品) しょうゆ・みそ関連全品(しょうゆ加工品その他含む)

(改定時期) 2024年5月1日(水)ご注文受付分より
2023/01/31
♥バレンタイン特別企画 -チョコレート醤油-♥
バレンタインといえばチョコレート。
チョコレートといえば、そう、チョコレート醤油!

FBS 地元検証バラエティ 福岡くん。にて【ぶっ飛び醤油ランキング1位】を獲得した、UMAMI SHOYU chocolateを期間限定で販売いたします!!!

醤油とチョコが同居する不思議な味わいは唯一無二。
甘味を抑えているので、料理との相性は抜群!
醤油の旨味とカカオのコクが口いっぱいに広がります。
カレーの隠し味やローストビーフのソースとして使用すれば料理の格上げ間違いなし!
食後のデザートはバニラアイスにチョコレート醤油をトッピング。
程よい塩味とカカオのコクが、アイスをキリっと引き締めます。

普段はアメリカでしか手に入らない貴重な逸品です。
この機会をお見逃しなく♪

<使い方>
・カレーやデミグラスソース、煮込み料理の隠し味に
・ローストビーフのソースとして
・バニラアイスのトッピングソースとして

販売期間:2023年2月1日~2023年2月15日
2022/11/08
【「和風 天然だし 20袋入り」価格改定のお知らせ】
拝啓 時下ますますご清栄のこととお喜び申し上げます。平素より格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。
弊社はこれまで商品統合、経営の合理化、効率化を進め、コストアップの吸収に努めて参りましたが、近年の原材料価格、原油価格、物流費等の高騰が著しく、私どもの企業努力のみでは対応出来かねる状況となりました。
誠に恐縮ながら下記の通り価格を改定させていただくことになりました。
今後も高品質を維持し、安定的な商品供給に努力して参りたいと考えております。

(対象商品) 和風 天然だし 20袋入り

(改定時期) 2022年12月1日(木)ご注文受付分より

(改定内容) 1,134円(税込)→1,296円(税込)
2020/11/21
★バターしょうゆ めんたい★ 新登場
バターしょうゆ めんたい 200ml 540円(税込) 「和」「洋」「中」何にでも使える調味料!
バターとしょうゆを組み合わせたヤマタカの大人気商品『バターしょうゆ』に、博多明太子を入れたありそうでなかった新しいしょうゆ。
バターのコクと風味に、明太子の旨みがよく合う自信作です。
炊きたてご飯にかけて、パスタやうどんに混ぜるだけ、パンやピザにかけるだけで驚きの美味しさに。どんな料理にもよく合います。
詳しくはこちら
2020/11/21
「冬のギフト」商品ページを更新しました。
冬の贈りもの 今年もバラエティー豊かな詰め合わせをご用意しました。
詳しくはこちら
2020/06/24
◆レジ袋。紙袋 有料化のお知らせ◆
いつもヤマタカ醤油ショッピングサイトをご利用いただきありがとうございます。
2020年7月1日からのレジ袋有料化に伴い、ヤマタカ醤油 直売所 「星多るの里」及びショッピングサイトにて
2020年7月1日よりレジ袋・紙袋を有料化とさせていただきます。
何卒ご理解、ご協力の程よろしくお願いいたします。
2019/09/10
TVで紹介されました
TV『華丸・大吉のなんしようと?』で紹介していただいた ” おつまみ醤油 フレッシュボトル 200ml ” 当ショッピングサイトでご購入できるようになりました。
詳しくはこちら
2019/08/07
お支払い方法(クレジットカード決済)追加のお知らせ
お支払い方法(クレジットカード決済)追加のお知らせ

いつもヤマタカ醤油をご愛用いただき、誠にありがとうございます。
ご購入代金のお支払いに、クレジットカード決済をご利用いただけるようになりました。

引き続きご愛顧を賜りますよう、何卒よろしくお願いいたします。
詳しくはこちら
2019/06/19
サイトリニューアルのお知らせ
いつもヤマタカ醤油をご愛用いただき、誠にありがとうございます。

このたび、ホームページをリニューアルいたしました。

今後もよりいっそう内容の充実を目指してまいります。
引き続きご愛顧を賜りますよう、何卒よろしくお願いいたします。

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