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レシピ
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- 金目鯛の煮付け
- 難しい魚の煮付けも「魚の煮付け醬油」を使えば失敗なし。
料亭の一品のような金目鯛の煮付けも、あっという間に出来上がります。
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- 寄せ鍋
- 薄めるだけで簡単に使える濃縮タイプの「白だし」です。チキンエキスを配合しているので、通常の白だしよりも旨みが深く、和・洋・中いずれの料理のダシとしても使えます。
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- 唐揚げ弁当
- 「あごだしからあげ専用たれ」を使えば、外は“カリッ”と中身は“ジューシー”な唐揚げに仕上がります。冷めても硬くならず、美味しくいただけます。
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- 鯛茶漬け
- こいくちしょうゆ「月星」を塗った香ばしい焼きおにぎりに、「月星」に浸した鯛をトッピング。
緑茶をサッとかけていただく、おもてなしの〆にぴったりの鯛茶漬けです。
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- 角煮
- 長崎県産のあご（トビウオ）出汁を使った「あごアマダレ」は、香り高くコク深い調味料。
旨味が強いので豚の角煮やマグロの角煮など、煮物料理にぴったりです。
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- ラムチョップ
- 旨みの深いしょうゆをベースに、国産にんにくやハーブワインを調合した「ステーキソース」です。
ハンバーグや焼き魚など、焼き料理全般に相性抜群の万能ソースです。
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- 雑煮
- 厳選されたこだわりの国産原料だけを使用した「和風天然だし」なら、まるでプロが作ったような本格派の雑煮がご家庭でも楽しめます。
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- 鯛のカルパッチョ
- 「海鮮のたれ」を使って、新鮮な鯛のお刺身を洋風に。
高級感のある味わいと華やかな見た目で、食卓を鮮やかに彩ります。
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- 彩そうめん
- いりこと鰹のダシが効いた「めんつゆ」は、そうめんはもちろんどのような具との相性もバツグン。夏バテの時にもおすすめです。
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- きのこの炊き込みごはん
- 甘くて濃いヤマタカ醬油の大定番「木星醬油」は、コクを加えたい料理にぴったり。
炊き込みごはんを味わい深く仕上げます。
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- すき焼き
- 「丼のたれ」があれば、誰でも簡単に美味しいすき焼きが完成。
甘辛のたれが肉や野菜によくしみて、ごはんもお酒もすすみます。
